もう自分ですら忘れてしまいそうな熊野古道の記録を。。。
出来たら2013年中に更新しておきたい。
熊野古道の旅その1
11月末の話ですが、和歌山にあります熊野古道に行ってきました。
竹田城に続き、2週続けてのアクティブだなーって自分でも思うけど、
予定がここしか入れられなかったんだもん仕方がない。
今日のレシピ:麻婆豆腐
ここ2年ぐらい、豆腐とひき肉があると『麻婆豆腐』を作りたくなる何とも安直な性格で、
何度も挑戦しているのですが今だ満足できるものを作れたことがない・・・
のですが、先日作ったのは割と理想に近い味だった。。。気がする。
何かが足りんのだけど。(砂糖入れなかったせいかな・・・?やっぱいり甜麺醤買うべき?)
一応レシピ備忘録。
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